Kokosfett

Kokosfett

Kokosfett, även kallat kokosolja, kommer från kokosnöten som inte är en nöt utan ett frö vilket innebär är nötallergiker brukar kunna tåla kokos. Kokosfettet utgör normalt inte någon risk även för känsliga personer. Kokosolja består av nästan 90 gram mättat fett, sex gram enkelomättat fett och 2 gram fleromättat fett. Majoriteten av fetterna i kokosolja är så kallade mediumlånga triglycerider (MCT) vilket är fettsyror med en kolkedja mellan 6–12 kolatomer. MCT-fettsyran laurinsyra är den mest förekommande fettsyran av alla i kokosolja. Det finns forskning som verkar peka intag av MCT-fettsyror bidrar viktminskning över tid om man ersätter andra fetter med kokosolja och inte överskrider sitt dagliga kaloriintag. Kokosoljans fettsyror skapar även så kallade ketonkroppar i högre utsträckning än de längre fettsyrorna. Kokosolja används både som livsmedel och som tillskott eller hälsoprodukt. Ämnen som inte räknas som fett i kokosolja är E-vitamin, olika steroler och squalene.

  1. Cocosa Kokosfett EKO
    Cocosa Kokosfett EKO
    Soma Nordic
    , 500 ml

    Cocosa Pure Ekologiskt kokosfett är ett mycket hälsosamt samt sm...

    Special Price 79 kr Regular Price 99 kr
  2. Kallpressad kokosolja EKO
    Kallpressad kokosolja EKO
    Holistic
    , 500 ml

    Holistics kokosolja är ekologisk, kallpressad, oraffinerad, oblekt oc...

    Special Price 139 kr Regular Price 155 kr