Ombar Choklad Kokos Mylk & Bakteriekultur – EKO

Ombar Choklad Kokos Mylk & Bakteriekultur är en riktigt god lite ljusare ekologisk choklad av högsta kvalitet med 2 miljarder CFU av Lactobacillus acidophilus. Det är en ekologisk raw choklad med kokoskräm, mald vaniljstång och goda tarmbakterier från Lactobacillus acidophilus. Kakaon kommer från Ecuador där den odlas under rättvisa förhållanden. Ombar Choklad Kokos Mylk & Bakteriekultur är krämigt god för den som älskar lite ljusare choklad. Ombar är certifierad Vegan av the Vegan Society och ingredienser är ekologiska och produceras under rättvisa förhållanden. Alla Ombar är fria från mjölkprodukter, gluten, soja och raffinerat socker. 

Kakaobönan anses vara mycket nyttigt tack vara dess rika innehåll av polyfenoler och antioxidanter. Polyfenoler antas ha en god effekt på tarmfloran och antioxidanter motverkar fria radikaler. Kakaobönan är även naturligt rik på magnesium, kalium, järn, koppar, mangan och zink. 

Kakaobönorna i Ombar odlas i småskaliga ekologiska jordbruk i Ecuador. Kokosnötsockret kommer från en familjeägd ekologiska kokospalmodling i Filippinerna. Vaniljen kommer från ekologisk odling i Madagaskar och eventuella frukter och bär från ekologiska odlingar i Europa. Ombar gör en av världens godaste och mest rättvisa choklader. Läs mer om Ombar, barnarbete, Fair Trade och etik inom kakaoproduktion här.