Mage & tarm

Matens väg genom mag-tarmkanalen 

Födan kommer in via munhålan (cavitas oris) och går genom matstrupen (oesophagus) till magsäcken (ventriculus). I magsäcken produceras magsaft i körtlar som finns i slemhinnan i magsäcken. Magsaften har ett mycket lågt pH-värde vilket beror på dess innehåll av saltsyra. Enzymet pepsin som spjälkar protein finns också i magsaften, liksom slem som skyddar magsäcksväggarna från saltsyran. Magsäcken klarar av att rymma cirka en liter föda. Magsäcken portionerar ut små portioner av födan, som nu har konsistensen som en tjock soppa, till tolvfingertarmen (duodenum). Det kan ta fyra timmar för magsäcken att släppa all föda till tolvfingertarmen. Gallblåsan, (vesica fellea) och bukspottskörteln (pankreas) skickar galla och bukspott till tolvfingertarmen som hjälper till att bryta ner födan. Tunntarmens första halva (jejunum) och andra halva (ileum) är den del av matsmältningskanalen där en majoritet av alla näringsämnen tas upp via tarmludd (villi). Efter tunntarmen förs tarminnehållet vidare till tjocktarmen (colon). Tarminnehållet som når tjocktarmen består av vatten, av ämnen som kroppen inte kan bryta ner, exempelvis fibrer och av olika salter. Vatten och salter tas upp av tjocktarmen. Slutligen förs tarminnehållet till ändtarmen (rectum). 

Egenvårdsprotokoll och hälsoråd

Våra egenvårdsprotokoll ska inte användas för att ställa diagnos, behandla eller bota sjukdomar. Våra egenvårdsprotokoll är råd och tips för egenvård som inte ersätter konventionell sjukvård. Kosttillskott bör ej användas som ersättning till varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och hälsosam livsstil.