Näringsämnen & fytokemikalier

Alla celler i kroppen har receptorer för D-vitamin och har en viktig roll i celldelningsprocessen och bidrar bland annat till immunsystemets normala funktion.

Baljväxter – den familj som ärta tillhör – innehåller lektiner som ökar risken för läckande tarm och fytinsyra som hindrar upptaget av mineraler. Det är alltså inte helt oproblmatiskt att äta baljväxter. Ärtproteinisolat innehåller däremot mycket låga nivåer av både lektiner och fytinsyra vilket gör det till ett bra och fullvärdigt protein som inte irriterar tarmen.

C-vitamin är egentligen mycket mer än bara askorbinsyra. C-vitamin i naturen förekommer aldrig isolerat, utan består av ett komplex tillsammans med en rad kofaktorer, Att ta tillskott av syntetiskt framställd askorbinsyra är inte detsamma som att ta ett whole food-tillskott av hela C-vitaminkomplexet. Om man vill skydda sig mot fria radikaler behöver man tänka till innan man tar C-vitamin.

Studie visar personer med brist på D-vitamin har svårare att bli av med överskott av helicobacter pylori. Personer med tillräckliga D-vitaminer i kroppen har lättare att bli av med helicobacter pylori i jämförelse bland dem som inte har tillräckliga nivåer av D-vitamin.

Klinisk studie visar att whole food-järntillskottet Iron Response återställer järnvärdet inom loppet av åtta veckor utan mag- och tarmbesvär som normalt annars är förknippat med järntillskott.

Jod är ett mineral som behövs bland annat för sköldkörtelns funktion, för fostertillväxt och barns mentala utveckling. Störst behov har gravida och ammande kvinnor, och forskningen visar att många ligger i riskzonen för jodbrist. Enligt en undersökning från 2015 får svenska kvinnor i sig för lite jod i kosten för att tillgodose det stigande behovet under graviditeten.

E-vitamin är ett fettlöslig vitamin. Det är en sanning med modifikation då E-vitamin egentligen är en term för åtta fettlösliga ämnen som fungerar i synergi med varandra och som inte förekommer isolerat från varandra i naturen. Bra tillskott av E-vitamin ska aldrig vara isolerade och innehålla alla åtta former...

Den gula kryddan gurkmeja som ger curryn dess vackra färg är en stapelvara i det indiska köket. Gurkmeja tillhör familjen ingefärsväxter, och precis som med ingefära brukar man torka växtens rotknölar och mala dem till ett gulorange pulver. Ibland används det som ett alternativ till saffran eftersom smaken har beskrivits som en blandning av saffran och ingefära. Det latinska namnet Curcuma kommer från persiskans kirkum som betyder just ”saffran”.

Läs mer om Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin B12, Biotin, Vitamin B5

"(Du behöver inte kosttillskott) ENDAST om du äter vilda, färska, hela, ekologiska, icke-genetiskt modifierade livsmedel som odlas lokalt i fina mineral- och näringsrika jordar, och som inte transporteras över stora avstånd och lagras i flera månader innan de

Det finns en uppsjö av olika kosttillskott på marknaden och det kommer hela tiden fler och fler. Dessvärre går det inte att bedöma kvaliteten endast utifrån etikettens utseende eller marknadsföringsmaterialet. De kan vara fantastiskt tilltalande och välgjorda men det säger inget om kvaliteten på vad som faktiskt finns i burken. Man måste läsa det finstilta och syna varje ingrediens, ta reda på tillverkningsmetod och framförallt se varifrån råvarorna kommer för att kunna bedöma ett kosttillskott. Det är emellertid inte en lätt uppgift men greatlife.se guidar dig och beskriver vad du ska titta efter nästa gång du väljer ett kosttillskott. Det finns två viktiga utgångspunkter som du bör ha med dig när du läser den här artikeln:

Det är vanligt att man får höra att kosttillskott inte behövs, punkt. Kosttillskott kommer aldrig att ersätta varierad kost men att säga att ”Om du äter allsidigt behöver du inte kosttillskott” är att förenkla.

Steven Acuff är en legend inom makrobiotik och naturlig hälsa. Han har drivit hälsokursgård i Sverige i många år och var kostrådgivare för nutritionsprogrammet på en cancer-klinik i Kassel, Tyskland under flera år samt har drivit kursgård i Sverige. Steven är även författare till en bok inom kost och hälsa på Tyska som utkom i nio upplagor.

Lipopolysackarider (LPS) är fettmolekyler som finns på de yttre cellmembranen på gram-negativa bakterier. Exempel på gram-negativa bakterier är E.Coli, Salmonella, Moraxella, Legionella, Pneumoniae och Helicobacter Pyroli för att nämna några få.

Idrottare har använt flavonoider och antioxidanter för att förbättra uthållighet och prestation. 

Spermier är extremt känsliga för oxidativ stress som orsakas av en obalans mellan fria radikalsystem och antioxidantsystem i mannens reproduktionsorgan. 

Kosttillskott med probiotika innehåller levande mikroorganismer, det vill säga goda eller probiotiska bakterier. I stort sett varenda kroppsyta som kommer i kontakt med den externa miljön koloniseras av levande mikroorganismer: huden, munhålan, andningsorganen, urogenitala systemet och magtarmkanalen.

En nyligen publicerad dubbelblind, randomiserad, placebokontrollerad studie visar att tillskott av multivitaminmineraltillskott minskar de negativa effekterna vid mycket hård träning.

Dr. Mercola har intervjuat Dr. Kate Rheaume-Bleue om vitamin D3 och vitamin K2. Hon säger:

”Det är otroligt många människor som tar megadoser av D-vitamin. Dessa megadoser kan orsaka skada om man saknar vitamin K2 vilket behövs för att kalcium ska slussas dit det ska. Vi ser inte ofta D-vitaminförgiftning men när vi gör det är symptomen kalciuminlagring i mjuka vävnader. I verkligheten är det en brist på vitamin K2 som orsakar detta.”

Detta gäller alltså höga doser av D-vitamin och det är en anledning till att vi alltid rekommenderar en multivitaminmineral som bas oavsett vad man tar för övriga tillskott. Alla våra multivitaminmineraler innehåller K-vitamin. 

K1 omvandlas till K2 i kroppen och det sker oberoende av tarmflorans status så kroppen sköter det mycket bra på egen hand som tur är. 

Tillskott av magnesium ger förbättrad sömn visar dubbelblind placekontrollerad studie.